Paestum Rosso IGP "Mèrcori" 2016 - Francesca Fiasco Nocera carpaccio di capesante al tartufo

carpaccio di capesante al tartufo bianco

È la scelta perfetta per chi cerca un vino da meditazione che sia specchio di un’agricoltura di precisione e di una sfida vinta: portare un vitigno nordico a dialogare con il fuoco del vulcano

sottile e costante

il Cànuè si distingue per la sua incredibile versatilità: è un rosso che gioca sulla sottigliezza

Rispetto ai rosati pallidi e sottili

Paestum Rosso IGP "Mèrcori" 2016 - Francesca Fiasco Nocera carpaccio di capesante al tartufoAglianicone, Cabernet Sauvignon, Aglianico, Sangiovese, Barbera Rosso 24 mesi in tonneau per il 50% di primo passaggio e il 50% di secondo passaggio Il Paestum Rosso "Mrcori" 2016 l'emblema della visione di Francesca Fiasco: un progetto che fonde la riscoperta di vitigni antichi con l'eleganza dei grandi assemblaggi internazionali. Al centro di questa cuve batte il cuore dell'Aglianicone, variet storica cilentana, affiancata dalla struttura