Marangona Lugana 'TreCampane' BIO 2021 paddenstoelen tonijn & zwaardvis

tonijn & zwaardvis

Aging: 80% of the wine is tank-aged

Het resultaat is een zeer individuele

Once assembled

The characteristics of this biodynamic Riesling are classic to the grapes and soil of the vineyard

Marangona Lugana 'TreCampane' BIO 2021 paddenstoelen tonijn & zwaardvis"Tre Campane" (drie klokken) verwijst naar de drie gemeenten in de Lugana streek (Pozzolengo, Sirmione en Peschiera) waar de druiven afkomstig zijn. De wijn fermenteert in RVS en er wordt geen gebruik gemaakt van eikenhout of malolactische gisting. De wijn rijpt gedurende 10 maande sur lie in cement, gevolgd door rijping in de fles. De wijn is helder strogeel van kleur met expressieve aroma's van citrus (citroen en limoen), groene appel, peer,