Ixsir Altitudes Rouge 2021 Pinotage having aged for almost 18

having aged for almost 18 months in French oak barrels

boldly seasoned Asian dishes or Georgian recipes featuring herbs and walnuts

120 km northeast of Cape Town

Blended to be enjoyable from bottling to 10 years after

de myrtilles et de prunes finissant sur une touche boisée et chocolatée

Ixsir Altitudes Rouge 2021 Pinotage having aged for almost 18Douceur, moelleux, velout d'un vin de la Valle du Rhne, avec les mmes nuances herbaces complexes et le parfum distinctif de la Syrah. Chaleur, finesse, maturit et caractre sont les traits dominants de ce vin. Empreint de fruits mrs, son bouquet dlicat et complexe marie arme bois et fruits rouges et noirs. Des notes de mre et de cassis mles une fine touche empyreumatique donnent au vin un caractre doux et complexe. Sa finale soyeuse en fait un vin