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Description
Fermentation malolactique complète naturelle
Comté affiné 18 mois
un magret de Canard ou du fromage
Aucun intrant n’est utilisé lors de la vinification
Encuvage par gravité
Clos Vougeot Grand Cru Domaine Michel Noellat 2020 75cl Quantité limitée Met grillade Fermentation malolactique complète naturelleAppellation : Clos Vougeot Grand Cru Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : Robe soutenueBelle expression aromatique autour du poivr, des fruits rouges et lgrement vanill. Il est dot de tanins nobles et dune belle longueur ! Conseils de service : A dguster avec un gibier, un chapon ou du fromage Se dguste 13 15c Se Garde Entre 12 15 ans selon les conditions de conservation Informations complmentaires : Vendanges manuelles, grappage 100 %Une
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