Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 22 - Aug 27
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 22 - Aug 27
Product afmetingen110 x 110 x 120 mm
en heeft al vele kookboeken op haar naam staan
Verschijningsdatum 17-10-2017
Uitgever Luitingh-Sijthoff B
de Gebroeders Niemeijer
Gertjan Kiers - Vleesbijbel Openers Product afmetingen110 x 110 xalles over rund & kalf, varken en lam Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap voor stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, varirend in tijd en moeilijkheidsgraad. Gertjan Kiers is
Pay in 4 interest-free payments of $9.25 Learn more