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TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
Protagonista del celebre cocktail Paper Plane
follature manuali e rimontaggi per circa 8/10 gg
pesce arrosto o alla griglia
equilibrato nella sua austera eleganza
PECORINO OFFIDA DOCG CANAPALE 2025 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI MARCHE ROSSO IGT 2018 ROSSOMATO' - VALTER MATTONI TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°CCANTINA: Centanni FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: Pecorino 100% PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Formaggi freschi, carne bianca, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino. Al naso sentori di agrumi e frutti esotici maturi, al palato pieno e persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia tardiva. Uva raccolta a mano, messa in piccoli contenitori, e trasportato
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