PANSA & TASCA inviati in Ucraina e Romania

inviati in Ucraina e Romania per documentare l'emergenza umanitaria che si consuma nel cuore dell'Europa

vecchie mulattiere

cadute e resurrezioni

Polo uomo microcrepe in filo di cotone realizzate da Australian per Editoriale Libertà

A queste e a tante altre domande risponde il libro che

PANSA & TASCA inviati in Ucraina e RomaniaII meglio della ristorazione piacentina lo trovate in queste pagine con preziose appendici rappresentate dalle pi significative ricette di ogni singolo locale. Dai pi prestigiosi ristoranti stellati alle pi sconosciute osterie, Pansa & Tasca va alla scoperta di questa saporita galassia con lo scopo di raccontare non solo antipasti, primi, secondi e dessert, ma anche e soprattutto storie di famiglie di artigiani del cibo e del vino. Al momento del