Rudolph van Veen - Lekker Hollands Hapjes Wij raden aan om de

Wij raden aan om de rasp met de hand af te wassen

blancheren

Anders dan het eten dat we kennen van ons plaatselijke Indiase restaurant

Of klassiek

Dit tomatenmesje met kartels behoort tot de klassiekers van Robert Herder

Rudolph van Veen - Lekker Hollands Hapjes Wij raden aan om deMeer dan 70 recepten van toen en nu Meer dan 70 recepten van toen en nu: Lekker Hollands van Rudolph van Veen is een ode aan de Nederlandse keuken. Want Japans, Thais of Italiaans, het is allemaal even heerlijk maar soms vergeten we hoe lekker onze eigen Hollandse keuken is! Van recepten voor boterkoek tot rode kool met appeltjes, Limburgs zuurvlees tot aan zelfgemaakte kibbeling: dit zijn de toppers die we vroeger aten, dit is de smaak van thuis. Het