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Description
ou après quelques années
clairette 33 %
Note de dégustation : Complexité et grande finesse dominent une bouche évoluÜve : attaque scintillante et nerveuse
Cépage : Chenin
travaillée uniquement en pigeage
Côte de Brouilly Domaine Dumas 2021 75cl Pays Italie ou après quelques annéesAppellation : Cte de BrouillyCpage(s) : 100% gamayNote de dgustation : Au del de sa belle robe rubis profond, on dcouvre un vin aux armes intenses de fruits rouges lgamment relev dune note discrte dpices. En bouche, un vin souple et harmonieux avec une belle persistance des armes et se termine sur une pointe de minralit. Conseils de service : Peut se garder 4 5 ans. Servir entre 16 et 18CAccompagne la viande rouge ; cte de buf, petit gibier
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