vino spumante metodo classico brut 700 2021 cusumano W26-27-civa Primi con astice ed aragosta

Primi con astice ed aragosta

Il Franciacorta Satèn di Camossi è giallo paglierino con perlage fine e cremoso

La fermentazione è preceduta da una macerazione a freddo a contatto con le bucce e le seguenti operazioni di vinificazione mirano a fare emergere il carattere spontaneo delle uve impiegate

Una vigna che arriva a toccare quasi gli 80 anni di età

secondi piatti a base di pesce

vino spumante metodo classico brut 700 2021 cusumano W26-27-civa Primi con astice ed aragostaColore giallo paglierino intenso; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati e delicate note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, piacevolmente sapido e armonico. Il Vino Spumante Metodo Classico Brut "700" di Cusumano prende il nome dall'altezza a cui vengono coltivate le uve da cui nasce. Fine e, al contempo, di persistente fragranza, uno spumante che, per qualit, non fa che confermare le doti del suo produttore.