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Description
Abbinamento: medaglioni di vitello ai funghi porcini
Abbinamento: si sposa bene con capretto al forno
armonico e fruttato con sentori di frutta rossa sotto spirito
Affinamento: in legno
caratterizzato da un perfetto equilibrio e da un bel finale fruttato
NEBBIOLO D'ALBA PARIGI Mauro Sebaste metodo classico Abbinamento: medaglioni di vitello aiPaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: Mauro Sebaste Annata: 2023 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 100% Nebbiolo Affinamento: in acciaio e legno Gradazione alcolica: 14 14. 5 % vol. Temperatura di Servizio: 14 16 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso rubino scarico, con riflessi aranciati. Bouquet delicato di frutta e liquirizia con accenni alla viola, si accentua e si perfeziona con linvecchiamento.
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