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Description
Morceau d'environ 2
Elle est vendu semi désossé
Issu d'un cochon noir
Pièce de 200 g (+/- 10%)
Dimensions : 360 x 250 x 300 mm
Chorizo Bellota, demi (500 g) Supports et couteaux Morceau d'environ 2Chorizo Bellota, format 500 g Le chorizo ibrique Bellota est une charcuterie espagnole de haute qualit. Fabriquer partir de viande de porcs ibrique (cochon noir) levs dans les dehesas (prairies) et nourris principalement de Bellota (glands). Cette alimentation riche en acides gras confre la viande une texture fondante et une saveur intense. Morceau de 500 g
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