TAGLIATA BLACK ANGUS PESO:1,5 Kg ideale per chi desidera assaporare

ideale per chi desidera assaporare il vero Wagyu giapponese

riesce comunque ad ingrassare rapidamente ottenendo carni dal color rosso vivo molto saporite

Questo prodotto è un condimento al tartufo formato da olio extravergine di oliva e tartufo bianco biologico

la percentuale di acidi grassi insaturi aumenta e il punto di fusione dei grassi si abbassa: questo permette alla carne di essere più saporita

La particolarità di questa carne è proprio la presenza di grasso all'interno della carne

TAGLIATA BLACK ANGUS PESO:1,5 Kg ideale per chi desidera assaporareUna delle razze bovine pi famose al mondo il Black Angus Irlandese. Il Black Angus irlandese ha una marezzatura che conferisce alla carne un sapore deciso e persistente. La sua marezzatura rende la carne morbida e delicata. Il Black Angus irlandese segue metodi di allevamento al pascolo e controlli di filiera che permettono di avere una carne di alta qualit, tenera e saporita. La carne di black angus conosciuta per il suo alto contenuto di grassi