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Description
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione e macerazione con le bucce per 12 giorni in serbatoi di acciaio inox
si presenta con un colore rosso rubino brillante
Il Perdera Monica di Sardegna DOC è vinificato in acciaio con piccole aggiunte di Carignano e Bovale
persistente e piacevolmente speziato
Dopo la vendemmia
Le Gagie Barbera d'Asti DOCG Vitigno-Procanico Il processo di vinificazione prevedeLe Gagie Barbera d'Asti DOCG affascina con il suo colore rosso rubino intenso, vivace e brillante. Al naso, il bouquet si rivela ricco e intrigante, con note di spezie che si intrecciano a delicate sfumature di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi. In bocca, l'eleganza di questo vino si esprime in un gusto armonico e fine, accompagnato da una piacevole sensazione tattile. Il retrogusto persistente, con richiami a piccoli frutti rossi e un
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