Fleurie Vieilles vignes Domaine Joubert 2023 75CL Agriculture HVE Conseils de service : S'accorde

Conseils de service : S'accorde avec des mets à la sauce mijotée

la 4ème génération de vignerons de la famille

Informations complémentaires : Torréfié artisanalement au cœur de la Guadeloupe

Appellation : Champagne Cépage(s):  100% Chardonnay dont 50% de vins de réserve des années antérieures conservés en barriques

Elevage sur lies fines pendant 5 mois

Fleurie Vieilles vignes Domaine Joubert 2023 75CL Agriculture HVE Conseils de service : S'accordeAppellation : Fleurie AOP Cpage(s): 100% Gamay Notes de dgustation : Les armes sont jeunes, fruits et soyeux avec une belle charpente. Les tanins sont bien fondus. La robe est rouge violace. Conseils de service : S'accorde avec des viandes grilles, mais aussi des mets de la cuisine asiatique et indienne. Garde : 15 ans Informations complmentaires : Vendange manuelle. Vinification nature. Aucun intrant nest utilis lors de la vinification. Uniquement